Dubai Schokolade

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Dubai Schokolade

Rezept von Renate Kaufmann

Einfach nachzumachen und interessant im Geschmack!
Hier findest du ein Video mit der genauen Zubereitung

Zutaten

  • 100 g Katayf (Engelshaar)

  • 50 g Butter

  • 300 g Schokolade

  • 3 El Pistazienmus

Zubereitung

  • Die Nudeln (Katayf) klein schneiden, in Butter goldbraun rösten und kaltstellen.
  • Schokolade schmelzen und in die vorbereitete Form gießen oder streichen und im Kühlschrank erstarren lassen.
  • Die gerösteten Katayf mit Pistazienmus verrühren, in die Schokohülle füllen und kühlstellen.
  • Ist die Masse fest, kann man sie aus der Form drücken und genießen.
  • Hier findest du nochmal das Video

Omas Tipp

  • Man muss nicht unbedingt richtige Schokoformen kaufen, man kann auch größere Papierkapseln oder Muffinformen verwenden.