Dubai Schokolade
Einfach nachzumachen und interessant im Geschmack!
Hier findest du ein Video mit der genauen Zubereitung
Zutaten
100 g Katayf (Engelshaar)
50 g Butter
300 g Schokolade
3 El Pistazienmus
Zubereitung
- Die Nudeln (Katayf) klein schneiden, in Butter goldbraun rösten und kaltstellen.
- Schokolade schmelzen und in die vorbereitete Form gießen oder streichen und im Kühlschrank erstarren lassen.
- Die gerösteten Katayf mit Pistazienmus verrühren, in die Schokohülle füllen und kühlstellen.
- Ist die Masse fest, kann man sie aus der Form drücken und genießen.
- Hier findest du nochmal das Video
Omas Tipp
- Man muss nicht unbedingt richtige Schokoformen kaufen, man kann auch größere Papierkapseln oder Muffinformen verwenden.